大家好，中国的美食因地区而异，不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅！
有些地方，一生只去一次是不够的，至少要两次。一次去遇见，一次去爱上。意大利就是这样。比起欧洲其他地方两条秋裤都抵挡不住的寒冷，意大利的冬天，被地中海的暖湿气流包裹得温和又湿润。独特的地理环境造就了其与众不同的特色饮食，我们一起来看看吧！
意式浓缩咖啡
意大利咖啡之所以与众不同，是因为在它形成被赋予特定的意思。工作之余的意大利人喜欢以咖啡提神，但为了节省时间，他们需要一杯简单而且浓厚的咖啡，所以才有了其代表饮品Espresso，也就是浓缩咖啡的意思。
怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢？主要需考查三个要素，一是完美的意大利浓缩咖啡，表面会覆盖着一层浓郁的赤红色克利玛；二是好的意大利浓缩咖啡喝完后，杯内会留有淳郁的香味；三是观察''挂杯''程度，挂杯多的就是好的意大利浓缩咖啡。
意大利海鲜面（spaghetti allo scoglio)
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。在众多意大利面中，意大利海鲜面独树一帜。
意面整体是淡淡的甜咸味，白葡萄酒的清甜，配上虾、蛤蜊、青口和鱿鱼等海鲜的鲜嫩Q弹，鲜美的酱汁充分的包裹住了每一根面条，每一口都很有滋味！
海鲜
意大利是一个三面环海的国家，美丽的海岸线给意大利带来的不止有瑰丽的风景，还有新鲜可口的海产品。爱吃的意大利人当然会把它们变成一道道美味的大餐。无论是油炸、烤制还是生食，意大利的大厨们总会做出一道令你垂涎三尺、毕生难忘的海鲜菜肴。
意大利肠
雅称“莎乐美”，形似粗长滚圆的擀面杖。外面有一层粉状的白霉，切开后嫣红欲滴，香气四溢。它与德国的灌肠有一定的渊源关系。
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